清明节是一年之中比较特殊的节日,也是我国的法定节假日,这个时候人们对猪肉的需求可能会变大,不过这不能确定猪价是否上涨,根据今年猪价的行情和多个因素的实际情况来看,2023年清明节猪价可能会上涨,但是涨幅也不会很大。
可能会上涨,但是涨幅不大。
从现有的数据来看,从去年的7月开始,能繁母猪的数量就开始减少,对应今年应该是4,5月份,单从数据看来,下个月生猪存栏数量应该会出现较大的改变。但实际上,很多猪场虽有减产,但基本都是肥猪减产,更多的是留母保本。规模猪场在今年更是逆流而上,扩大产能,增加生猪出栏量。猪价想要在这样的大环境下开涨,难度还是很大的。
由于生猪产能市场,2022年1~2季度生猪出栏规模要比去年好很多,毕竟,国内母猪存栏高位横盘,去年6~7月份达到了4569万头,这也将造成今年4~5月份,国内生猪规模出栏量也将达到阶段性的顶点,由于消费支撑不足,国内散发性病例或将持续影响,猪肉消费掣肘,也将加剧猪价下行的压力。
近日全国猪价再次呈现一系列的利好行情。特别是作为全国猪价风向标的华北和东北地区基层猪价经过短期回稳之后,继续彰显了新的涨价动力;现在华北、东北猪价呈现全面上涨,基层猪价的涨幅也维持在0.20~0.30元每斤。
3、4月份猪价大概率会是今年的最低价,有可能跌至5元水平。猪肉价格下降对猪肉消费的影响已经明显减弱,3、4月份出栏的猪是去年9、10月份母猪所生,虽然当时母猪存栏量已经开始下降,但是依然处于高位,再考虑到最近2个月全国肥猪饲料产量一直处于较高水平,供应量大消费量低,猪价跌入低谷,如果可以养猪户应该尽量避开这两个月,或者早卖,或者做好晚卖的打算。
8、9月份生猪价格将会迎来今年的第一次上涨,大概率能上涨到8元左右。当下低迷的价格有助于刺激养猪户淘汰低产能的母猪,这将会对半年之后的猪价产生影响,另外今年上半年贸易商还会加快清空去年积压的库存冻肉,此外,还有现在低温对仔猪成活率偏低的影响。
今年12月份猪价有希望达到9元,主要的原因还是12月猪肉消费季节性增长,以及3、4月份猪价跌至低谷后加快了猪场淘汰母猪,影响到了未来半年以上时间的生猪供应,拉大了12月猪肉供需缺口,促进猪价上涨。
当下猪价的稳定,以及部分地区的窄幅上涨,只是此前快速下跌后的短时上涨调整,或者说是供需博弈之下,养殖端的暂时性胜利而已,最终猪价还是会在消费低迷以及供应过剩的双重压力下继续下跌,有卖猪打算的养猪户一定不要被短时涨价所蒙蔽。
截至到目前,2022年已经进行了两轮中央储备肉的收储工作,收储量分别为4万吨和3.8万吨,总量为7.8万吨。储备肉收储不仅可以增加短时猪肉需求,还可以增强养猪户对后续猪价的信心,减少生猪出栏,一般收储消息公布后猪价就会迎来上涨。可两轮收储之后,现在的猪价反而跌到了5块2。
猪价以下跌为主,局部地区保持稳定和小涨,华东区除了江苏下降0.3元之外,其他地区普降0.1元,区域内的价格已经降至5.8-6.4元;华中区降幅0.1-0.2元,湖北区域内的价格为5.6-6.9元;华南区广西和海南保持稳定,广东下降0.1元,价格相对稳定在5.8-8.7元;华北区全线下跌0.2元,区域内价格降至5.6-6元;东北区全新下跌0.1-0.2元,区域内的价格为5.3-5.8元;西南区全线下跌0.05-0.2元,区域内的价格为5.4-6元。西北区的价格最低为5.2-5.8元。而这紧紧还是屠宰企业的报价,最终养猪户在卖猪时的价格比这个价格还要便宜0.1-0.2元。