我们都知道,小龙虾的做法多种多样,每一种做法都会放不同的食材和配料,有些人会喜欢重口味,都会做的辣一点麻一点,这样吃起来更有味。有些人做小龙虾的时候,不小心做咸了,味道不怎么好。那么小龙虾做的太咸了怎么办呢?下面让我们具体来看看吧!
小龙虾如果不小心做的太咸了,可以在锅里面加入适量的水,然后再煮开,就可以了。加水可以稀释汤汁的浓度,在一定程度上可以降低盐的含量,可以去除一部分咸味。
如果小龙虾的味道很咸,可以加一点白糖、白醋或啤酒,这样可以减少咸味,改善小龙虾的口味。
如果小龙虾做的比较咸,可以在股里面放入一些土豆、面条、千张、黄瓜以及年糕等,这些配菜在一定程度上可以吸收汤汁里面的盐,从而降低咸味。
用一个干净的纱布,在里面放一些面粉或者大米,然后放在汤汁里面煮一会,它可以吸收大量的盐分,从而降低咸味。