甘蔗是生活中常见的一种水果,因其有和中润燥,清热除烦之效,因而备受人们喜爱,常被人们应用于饮食之中,但是一些人是不能食用甘蔗的,下面小编就和大家一起看看宜吃甘蔗的人群有哪些吧。
因为甘蔗是寒凉之物,如果换这本身脾胃虚寒,多吃甘蔗就会加重这种症,甘蔗不适合体质虚寒的人,虽然甘蔗味道很鲜美,体质虚寒的人要注意在天气变化的时候,注意保暖。可以吃一些像桂圆等有助于提升阳气的食物,但是注意不能多吃。
甘蔗虽是果中佳品,但亦有不适合它的人群,比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人,暂时不吃或少吃甘蔗,以免加重病情。另外还必须注意:若保管欠妥易于霉变。那种表面带“死色”的甘蔗,切开甘蔗,其断面呈黄色或猪肝色,闻之有霉味,咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒,导致视神经或中枢神经系统受到损害,严重者还会使人双目失明,患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。甘蔗渣属於粗纤维质,人类的肠胃并无法消化这种纤维,还有可能会造成消化道受伤。
甘蔗的切口发红是因为受到了菌类生物的污染看起只有切口发红了,但是在没有发红的甘蔗果肉里面也含有一定的有害菌类,只是时间尚短还未表现出发红的症状来,这样的甘蔗不宜食用,食用后对健康不利。
甘蔗一般分为果蔗和糖蔗。果蔗,是一种供鲜食的甘蔗。其特点是汁多清甜,脆嫩爽口。糖蔗是一种甘蔗,其蔗渣经加工可制纤维纺纱织布,可造蔗板,纸张,亦可炼酒精,糖醛、塑料等。
福建农林大学甘蔗研究所选育的福农15号、福农22号、福农28号、福农30号、福农31号、福引17号、福引24号、福农914621、913623、914710、940403等。四川甘蔗研究所选育的川蔗22号、川蔗23号和川蔗24号。广西甘蔗研究所选育的桂糖17、桂糖18、桂糖19、桂糖20、桂糖21、桂糖22、桂糖23、桂糖24、桂糖25、桂糖26、桂糖27和桂糖28,桂引5号、桂引6号、桂引7号、桂引8号和桂引9号。