我们都知道,绝味鸭脖是比较受欢迎的一个卤味品牌,它家的鸭脖是比较热门的一款食物,吃起来又香又辣,口味很不错,很多人都喜欢吃,尤其是年轻人。那么疫情期间可以吃绝味鸭脖吗?下面让我们具体来看看吧!
可以吃,绝味鸭脖是熟食,是可以放心吃的。
作为疫情影响下的众多品牌之一,绝味的生产已经全国化布局,不会因为某个城市的封锁而瘫痪。
绝味起家于长沙,和起家于武汉的周黑鸭南北呼应。目前,绝味的生产基地遍布全国,已经不局限于长沙,采购、生产已经实现本地化,因此,就目前疫情的态势,还不至于导致无法生产。
当然,由于还在疫情控制阶段,对采购、物流、人工等各环节的负面影响肯定会有。这个一方面得看疫情发展的态势,另一方面也考验绝味管理层的危机应对能力。
以预见疫情带来的心理影响会持续很久,市场需求将会在相当时期萎缩。虽然绝味的产销已经基本全国化,但由于"鸭脖=武汉"的从众心理,吃货们对鸭脖避之唯恐不及,可不会管究竟是哪里生产的、和武汉有没有关系。
只要高温加热食用,一般是不会感染肺炎的。
绝味鸭脖是比较受欢迎的一种卤味食品,它是比较出名的,味道也是很不错的,很多年轻人都喜欢吃。但是,受新型冠状病毒的影响,很多人都比较注重食品安全,不能吃生食,以免感染新型冠状病毒。
而绝味鸭脖在整个生产的过程中会有严格的食品安全把控,是不会携带病毒的,但是,在运输的过程中,它的外包装可能会沾染病毒,为了吃起来更安全更放心,大家一定要对外包装进行消毒之后再食用,并且要高温加热后食用。
绝味鸭脖1999年绝味第一家原始销售店在武汉正式开始营业,所以绝味鸭脖的发源地是武汉。但是它的总部现在在湖南长沙。绝味鸭脖隶属于长沙绝味食品股份有限公司,以休闲食品的连锁经营为核心,下辖19家子公司。绝味鸭脖秉承总公司的经营理念——发展个性、规范管理、诚信经营,至今,绝味鸭脖加盟店已在全国发展至9000多家,这一数字还在持续增长。
绝味一直非常重视新产品的开发,以应对各地差异化的饮食习惯。公司休闲卤制食品已涵盖了多类肉制品、素食等,形成了“以卤制鸭副产品等卤制肉食为主,卤制素食、包装产品、礼品产品等为辅”的两大产品群。其中,鲜货产品包括“招牌风味”、“黑鸭风味”、“酱鸭风味”、“五香风味”、“盐焗风味”等系列,包装产品包括“简装系列”、“精装系列”、“礼品系列”等系列,近200个品种的丰富产品组合,能够满足人们不同偏好的需求。
1、去掉鸭皮,在吃的时候留意,有豆形颗粒物一定要去掉;
2、在正规店家买的鸭脖,现吃现买;
3、可以自制酱卤鸭脖,不加添加剂;
4、一般一个月可以吃一次;
5、在吃完鸭脖之后可以吃些水果和蔬菜,补充维生素和排出毒素。